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Furthmühle – vom KITZ Familienmagazin München besucht

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Furthmühle – vom KITZ Familienmagazin München besucht

Die Furthmühle ist eine voll funktionierende und noch betriebene historische Mühle und stellt ein bedeutendes kultur- und technikgeschichtliches Zeugnis dar. Müllermeister und Eigentümer Albert Aumüller stellt noch in traditioneller Rückschüttmüllerei verschiedene Mehle aus Weizen, Roggen und Dinkel her. Das Mehl wird schonend zum Korn vermahlen, wie vor hundert Jahren. Um einen Einblick in das Handwerk des Müllers und den dazugehörigen Vermahlungsprodukten zu ermöglichen, werden Führungen durch die Mühle angeboten. Dabei erfahren die Besucher viel Wissenswertes über die historische Entwicklung und die Arbeit in der Mühle. Und haben Sie gewusst, dass der Müller schon vor ca. 200 Jahren einen Aufzug in seiner Mühle hatte?

Das Café Mahlgang
Ein Tipp der Redaktion des KITZ Familienmagazin München: Genießen Sie im Café Mahlgang oder im idyllischen Cafégarten die feinen hausgemachten Torten und Kuchen mit verschiedenen Caféspezialitäten.

Adresse
Furthmühle bei Egenhofen
Furthmühle 1
82281 Egenhofen

www.furthmuehle.de

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